sayas peyniri ne demek?

Sarı renkli bir peynirdir. Damak tadı tuzlu ve kremamsıdır. Genellikle kahvaltılık olarak tüketilir ve bazı Türk yemekleri için de kullanılır. Sayas peyniri, Kars ilinde üretilir ve Kars'ın yöresel lezzetleri arasında yer alır. İçindeki besin değerleri açısından oldukça zengindir. Özellikle proteince oldukça zengin bir içeriğe sahiptir ve vücut için önemli bir besin kaynağıdır. Sayas peyniri, uzun süre dayanabilen bir peynir türüdür ve sezon dışında da bulunabilir.